エコショップSEO店長ナミの　ちっちゃなロハスライフ

『エコ買い』

「賢い主婦はスーパーで
　手前に並んでいる
　古い牛乳を買う」　

これは、２００６年の新聞広告クリエーティブコンテストの最優秀賞の作品だそうです。

「オルタナ」という雑誌に載っていて
面白かったので、ちょっとパクリました。

私も以前はつい、できるだけ新しい牛乳！と思って買っていましたが、
「環境意識の高いドイツ国民は、期限の古い物から買う」
という話を聞いて、そうかぁ！と思いました。

ついつい、「ちょっとでも、長くもつものがお徳！」って思って買っちゃってましたが、
みんなが新しいものから買ったら、
古いものはもう、売れなくなっちゃいますもんね。

すぐ使うものとか、期限内に消費できそうなものなら、
一日くらい古くてもいいのかも。。。と今は思います。

「オルタナ」によると、
売れ残り（賞味期限切れ）や返品が原因で発生する食品廃棄物の割合は、
１１％に及んでいるとか。（農水省調べ）

食品業界から消費者へ
賞味期限内に　必要な量だけ供給できれば
日本の食品廃棄物の１１％は、減らせるということなんですね。

捨てることを前提に過剰に生産している、供給側のモラルももちろんですが、

消費する側の習慣しだいでも、捨てないですむ食べ物がたくさんあるのかもしれないですね。

少しずつ習慣を見直ていきたいなーと思ったのでした。