エコショップSEO店長ナミの　ちっちゃなロハスライフ

昨日の日曜日、
「体を動かしたいし、自然の中で遊びたいねー」ということで、
山に登ってきました。

父がオススメしてくれた松島の次郎丸岳は、
片道１～1時間半の初心者向けコース。

曲がりくねった細い山道を、
息切れしながら登り上げました。

心を癒してくれたのは、
道端に目を出していたワラビたち。
にょきにょきと伸びて、葉っぱを広げている様子はとてもかわいくて、思わず笑っちゃいました。

それから、道の途中にあった、「長寿の水」という水飲み場。
ちょっと疲れてきた頃で、コップ1杯をごくごくと飲み干しました。

それから、また途中でチョコレート休憩。
お水を飲んで、チョコを食べると、元気が湧いてきます。

最後は、岩場を登って、絶景の場所へ。
松島の山と川と海が見下ろせる場所で、
ミニコーヒーセットでお湯を沸かしてコーヒーを飲み。
しばし、現実逃避。

頂上で、おにぎりをもりもり食べて、
岩の上に寝転んでお昼寝をして、下界へと下ったのでした。

もう駐車場へ着くかという下り道。
出合った地元のおばあちゃんが、
「もう少し上に、甘夏がなっとるけん、とっていかんね？」
といってくれたので、また少々登って、おばあちゃんの畑の甘夏を頂戴しました。

実は登る前も別のおばあちゃんが
「甘夏を上で食べなさい」と持たせてくれたのでした。
登山客を、自分の客人のようにもてなしてくれる地元の方の優しさにホッとなごみました。

そして最後に、子供猪発見！
こっちもビックリしたけど、猪もびっくりして、慌てふためいて逃げていきました(笑）

山に登るだけで、自然に触れるだけで、元気が出るって、、、、
人って本当に自然に生かされてる存在なんだなぁ。って思ってしまいます。




  

先月ご報告した布ナプキン作りのワークショップの2回目を
明日ピュアリィでやりまーす。

明日は平日午前中なので、
お子さん連れのママさんや、
お仕事お休みですーという方にオススメです。

手縫いでちくちく簡単なので、
お裁縫が苦手というかたも、楽しめますよ。

日時：4月25日(金）　11：30~13：00
場所：ナチュラル&ハーモニック　ピュアリィ　
　　　　熊本市中唐人町１５

参加費：500円（材料費込み）
　　　　　もう一枚作りたい方は、キットも購入できます。

お申込み：ピュアリィ　３２３－１５５１

ちなみに、
エコショップSEO　出水ふれあい通り店は、
水道工事のため、明日臨時休業いたします。
藤川姉妹は二人ともピュアリィのワークショップに参加しておりますので、
遊びにきてくださいませ。




  

楽エコサロン
「いいお産は人生を変える！？」
を半年振りに開催します。

今回で4回目！（たしか）

自宅出産をした「堂園ハルミさん」とバースコーディネータの「吉田結貴さん」の
笑いと感動のトークライブは、いつも大好評！

阿蘇デザインファームの明香さんと一緒に企画しているイベントなのですが、
お話を聞いて、私自身が出産に対してとてもHAPPYなとらえ方を出来るようになったから、
同世代の未来のママ達にも、聞いてもらえたら・・・って思ってやっています。

イベントが終ると、
「出産前に、こんな話が聞けてよかった！」
「友達にも聞かせてあげたいから、またやってね」

っていつも、参加者の方がすごく喜んでくださって、
私もいつも幸せな気分に☆

やめられずにまた企画しちゃったりしています。

今回は、子育て中のママ達にも来てもらいたいなーということで
平日朝の時間を設定しています。
お子様連れでもお気軽においで下さい。

＊都合により、ゲストが堂園ハルミさんお1人になる場合があります。

＊以下詳細＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

「いいお産は 人生を変えるっ!」


　自宅出産？産まされるのでなく、｢産む｣感動！

～いいお産をして人生を変えてしまった女性のトークライブ～　　　

今、死産や流産、不妊がとても増えているそうです。
アトピーやアレルギーをもったお子さんもとても増えています。
お母さんの出産や子育てに対する不安も多様化しています。
赤ちゃんを育むお母さんの体内の環境や出産の環境は一体どうなっているのでしょうか？？
これから結婚、妊娠し、子供を産む
20代30代の、未来のママへ
素敵なお産にめぐり会うための、
ちっちゃなアドバイス☆


日時：5月26日(月）
　　　　9時40分開場　10時スタート　（10時までにご着席下さい）～11：30まで

場所：ナチュラル＆ハーモニック　ピュアリィ　
　　　　熊本市中唐人町１５　３２３－１５５１

参加費：1000円（1ドリンク付き）

定員：20名

お申込み：　ピュアリィ　３２３－１５５１
　　　　　　　エコショップSEO　(藤川)372-3217　阿蘇デザインファーム(佐伯)080-5245-7008



  

昨日、妹と近くのスーパーへお買い物へ行ったときの会話

私「魚食べたいねー」

妹「サーモンは、カナダ産だからやめとこうか」

私「この太刀魚は宮崎産だよ」

妹「あさりも、今旬だし、天草産で美味しそうだよ」

最近、お買い物の際、以前より国産を意識するようになりました。

温暖化を意識して言えば、
同じ１匹の魚でも、国内で取れたものと
地球の裏側から運ばれてくるものでは、輸送時のCO2排出が断然違います。

でもなにより、自分が食べるお魚はやっぱり、近くの海で
日本の漁師さんが一生懸命とってくれたものの方がいいなーと思うんです。

それに、生産地が遠くなれば遠くなるほど、
どういう風にして、育てられる、採られる、運ばれてくるかわからないから、ちょっと心配。

お魚は、よくノルウェー産とかカナダ産と書いてあります。
でも、国内のものには、宮崎産とか北海道産とか県名・地名まで書いてあるから、
できるだけ（できるだけだけど）、近いものを買うようにしています。
そのほうが美味しい気がするし。

それに、怖い話だけど
最近奇形魚がすごく多いと聞きます。
尻尾が二つあったり、背骨が曲がっていたり、、、、
私達がお買い物するときには、切り身になっていたり、刺身になっていたりで
あまりわからないそうですが、
海の環境もすごく悪化しているのでしょうね。

熊本の私達の生活廃水は、有明海に流れ込むから
天草産のお魚ともすごく繋がっていることに、、、、
地元のものを食べるってことは、そういう意識とも繋がっているんじゃないかなと思うこの頃です。








  

写真は懐かしの熊本県立大

今春から、学生に交じってちょっと大学でお勉強することになりました。

受けるのは、
熊大理学部の
「地球システム学(前期）」と「環境毒性学（後期）」
県立大の
「水環境管理学」
という講義です。

熊大では、社会人が特別枠で入学して、
受けたい科目だけを受けれる仕組みや、
大学院で研究や勉強が出来る仕組みがあり、
私は、2教科だけを受けることにしました。
ちゃんと、テストもあって、単位も取れます。

県立大はもっとオープンで、単位などは無いのですが
社会人が学生の講義を一緒に聞けるというものです。
先日開校式に行ってきましたが、
色んな年代の100名くらいの方がいらっしゃいました。

開校式では、学長が
「学び直し」または「学び足し」が見直されてきました。。。というお話をされました。

確かに、、、私の場合
学生時代は、ダイビングの部活や、
友達と遊ぶこと、バイトをすることに夢中で
本当に勉強しなかった。。。

きっと、学びたいことや、目標が無かったのだと思います。
もちろん、部活やバイトやその他のことで、
たくさんのことを学んだので、後悔はしていませんが、
お金を出してくれた親には申し訳ない（笑）

今は、学びたいことがあるから、
時間を割いて、お金を払って、そこへ行く。

なんだか、モチベーションが違うような気がします。

外国では、一度社会に出てから大学に行くというところもあるようですが
そういうのも大事だなーとしみじみ。

しかし、おじいちゃんになっても子育て中でも
公開講座へやってきている人たちを見ていると、
なんだか、パワーをもらう気がします。

週に１～2時間の学生タイムですが、
新たな発見をこのブログでもお知らせしていく予定です。







  

もし、あなたが天然木でテーブルや本棚
家を作るとしたら、どんな塗料を使いたいですか？

化学物質を使った塗料は、
木の呼吸を妨げ、　上からプラスチックをかぶせているようなものだとか。
また、
その化学物質が揮発して、健康へも影響してきます。

今回、環境先進国ドイツからクライデツァイトというメーカーの
自然塗料の開発者を招いて
人と環境にやさしい自然塗料とヨーロッパ本漆喰について、実演を交えての
講演会があるそうです。

私は卵やビールを使って元祖自然塗料を作るという実演が楽しみ。

ご興味ある方はぜひどうぞ。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「自然塗料＆本漆喰セミナー」

4月23日(水）
1回目　９：３０～１２：００　（主に業界関係者対象）
2回目　13：30～16：00　（主に一般の方対象）

受付開始（30分前）

熊本市国際交流会館　4F　第一会議室

○木に塗装する意味
○国内外の自然塗料を取り巻く環境と今後の展開
○自然塗料と化学塗料の違い
○クライデツァイト社の紹介
○プラネットカラー（塗料）＆ウォール（塗り壁材）の紹介
○卵やビールを使って元祖自然塗料を作る
○ドイツ伝統漆喰に装飾を施す
○熊本の装飾古墳のご紹介

申込み期限　4月21日(月）
ＦＡＸ０９６－３６３－１０２８　（名前(会社名）・住所・電話・午前or午後　参加人数記入ください）
090-6890-7529　アースウィンド　担当：津留まで

主催
株式会社プラネットジャパン　

協賛
アースウィンド
ピュアリィ
NHD  

土曜日にピュアリィで「布ナプ作りワークショップ」をやりました！
そして、こんなかわいい布ナプを作っちゃいました。

講師は「小糸とも子さん」
たくさんのかわいいデザインのナプキンを作っていらっしゃいます。

今回は、プレーンタイプのナプキン作り
材料は、無漂白のネル素材の布と淵かがりの刺繍糸(草木染）です。


まわりの淵を縫っていきます。
この淵かがりは、小学校6年生の家庭科以来で、久しぶり。
きれいな糸で縫い縫いしていくと、なんだか楽しくなってきます。

縫い縫いしながら、みんなで色々お話したり、
小糸先生に、
生理痛で倒れるほどの苦痛が布ナプを通じて改善されたお話や、
その気持ちよさ、楽しさ、作る喜びなどを色々語っていただきました。

途中からは、みんな無我夢中。


そして、こんなかわいい布ナプキンが出来上がりました。


これを3つ折り、または4つ折にして使います。


なんか次の生理が楽しみになっていたりして。。。

このワークショップは、来月4月25日(金）11：30～13：00も行います。
ご興味ある方は、ご参加くださいませ。

ちなみに、私は小糸さんから布と糸を分けていただいて、
お家に帰って妹とそれぞれまた1枚づつ塗ったのでした。。。。

糸と針なんて、なかなか触らないけど
ものをつくる、修繕するってなんか楽しくて、はまりそうです。


  

29日土曜日、ピュアリィにて布ナプ作りのワークショップをやります☆

＊布ナプ＝生理用の布ナプキン。生理中の不快感や生理痛が軽減されたり、
体にやさしく、ゴミも減る、つけていて気持ちがいい！と愛用者休場中。

講師は、色んな布ナプキンを作り、ワークショップを行っている
「小糸とも子さん」。

今回は、無地プレーンタイプのナプキンを1枚作ることが出来ます。
覚えたらお家でも簡単に出来ますよ。

布ナプをお使いの方も、まだ使ったこと無いというかたも、
みんなでぬいぬいしながら、布ナプ談義に花を咲かせましょう☆

【詳細】
日時：3月29日(土）　１1:30～13:00（定員10名）
　　　　4月25日(金）　11:30～13:00(定員10名）
　　　　（両日とも内容は同じです）
場所：ナチュラル＆ハーモニック　ピュアリィ２Ｆ
参加費：　５００円（材料費込み）
お申込み：　ピュアリィ　TEL．３２３－１５５１  

パックスナチュロンUVクリーム　４５ｇ　840円

暖かくなって、日差しもだんだん強くなってきています。
SEOでは、すでに日焼止めクリームの注文が増え始めました。
私のオススメは、このパックスナチュロンUVクリーム！
自然な成分だけで出来ているのに、とっても使いやすくて良いんです。

さて　ここで質問。
自然派の日焼止めは、普通の日焼止めとどう違うのでしょう？

市販の日焼止め、特にSPF50などの強い日焼止めには
、「紫外線吸収剤」といわれる成分が使われています。
これは、肌にあたる紫外線を、肌の上で吸収することで、
皮膚の内側に紫外線を浸透させないという働きをします。

でもこの「紫外線吸収剤」は、
刺激が強く、皮膚の上で紫外線を吸収する化学反応も
お肌に大きな負担をかけると言われています。

また、海水浴などで海に溶け出した「紫外線吸収剤」等の成分は、
長く分解されずに海の生物に蓄積されると言われており、
先日は、サンゴの白化現象の一因にもなっているという論文が出て、話題になりました。

もちろん、それ以外の「合成界面活性剤」や「合成防腐剤」などの成分も気になります。


自然派として出ている日焼止めは、
「紫外線散乱剤」を使って　紫外線を防いでいるものがほとんどです。
これは、天然鉱物の「酸化チタン」などの細かい粒子で、
紫外線を反射させて紫外線が皮膚内に入るのを防いでいます。
ちょうど、スキー場の雪が紫外線を反射させているような感じです。

「紫外線吸収剤」のような刺激がなく、
安全性が高いと言われ、赤ちゃんや敏感肌の方のお肌にも使えます。

SPF１５~20程度の効果が精一杯ですが、
化粧下地のみならず、夏の野外活動でもしっかり効果がありますよ。

もちろん、「合成界面活性剤」の代わりに石けん素地を使ったり、
「合成防腐剤」の代わりに「エタノール」や「ヒノキチオール」を使ってあり、
もともと自然界にあるものだけで作られています。

自然の成分でも　肌への負担や環境への害がゼロとはいえません。
でもオゾン層の破壊で　紫外線量が増えているので　日に焼けすぎないケアは必要。
安全性の高い日焼止めを適量使って、バランスの良い紫外線ケアをしたいものです。

ちなみに、夏に向けて肌が小麦色になるのは、
人の体自らが、　天然の「紫外線吸収剤」＝メラニンを肌表面につくり、
紫外線を吸収して、肌の内側へ紫外線を入れない防御作用なのだそうです。
まさに天然の日焼止め！

以前は白い肌がいいなーと思っていた私ですが、
季節の合わせて肌の色を変えるという、自分の体の見事な働きを妨げることなく、
無理のない紫外線ケアで、ナチュラルな肌を大事にしたいなーと思うようになりました。



  

友人西田夫妻の果樹園で
春限定「でこぽん狩り体験」を始めると聞いて
早速出かけてきました。

場所は、熊本市と植木町のお隣の　玉東町。
大きなビニールハウスの中にでこぽんの木がたっくさん。
そして、でこぽんが「たわわに」実っていました。

暖かいハウスの中は、
でこぽんの木のマイナスイオンのせいか？すごく心地よかったです。

今回は1時間2,000円食べ放題のシステム。
私や友人が、これは！と思ったでこぽんを
西田さんが、糖度計で計ってくれたので、
あまーいでこぽんを収穫することができました。

にしだ果樹園の今年の最高糖度が19度だったのに、
友人は、21度を記録するでこぽんをゲット。
その後は、21越えを目指して、みんな目の色変えて探したのでした。

果樹栽培には、通常たくさんの農薬を使うのですが、
にしだ果樹園のでこぽんは、
実が出来てからは、薬をかけることなく、
自然栽培に近づけた農法で作られています。

だから、でこぽんの皮も料理に使ったり、お風呂に入れたりして使えるそうです。

私は、焼酎に浸けて、でこぽんエキスを抽出し、でこぽん化粧水を作ろうかなーなんて思っています。

お持ち帰り（別料金）もできるので、
自宅用に買って帰り、本渡のおばあちゃんへも収穫の写真付きで配送してもらいました。

でこぽん狩りは、4月いっぱいやっているそうです。
西田夫妻に色々話を聞きながらの、でこぽん狩りは楽しいですよ。
ご興味ある方は、私までメールいただければ、連絡先をお知らせしまーす。








  

昨日は、奇跡のリンゴをつくった「木村さん」と
自然栽培の「高橋さん」が、はるばる講演にいらっしゃると聞いて
産山村に行ってきました。

お二人は、農薬も肥料も使わず、
とっても美しくて美味しい作物を育てる名人として有名です。

30年かけて培ってきた農法を、
日本の未来のために、みんなで良くなっていこう！
と惜しげもなく教えてくれます。

そのお人柄や、熱い気持ちにも感銘を受けました。
なにより、そういう作物がホントに美味しいから、すごいなーと思います。

さて、講演会のあと、
1年ぶりに、赤牛を育てている「井さん」の牛舎にお邪魔しました。

ちょうど、牛君たちの夕食準備中。
1年ぶりに干草のえさやりをお手伝いし、
dadaの牛「ロンちゃん」を見てきました。

「井さん」は、
①できるだけ、栄養の高い阿蘇の草原の草をたくさん食べさせる。
②できるだけ、広い牛舎で、ストレスを減らした育て方をする
というのに真剣に取り組んでいらっしゃる方。

だから、「井さん」の赤牛は、とっても健康で、本当に美味しいんです。

そして、日本中から注目を浴びています。

特に「ロンちゃん」はじめ数等は、たぶんに日本で一番草を食べ、たくさん運動させるという
特殊な環境で育っている牛。

2年前に赤牛「ジュエリーくん」を食べる会をやりましたが、
その2代目「ロンちゃん」も7月にデビュー。
今24ヶ月のロンちゃんは、後4ヶ月ほど育って、
確実に、私の胃袋に（ひょっとしたらこのブログを読んでくださっているあなたの胃袋にも）入ります(笑）

ほとんど牛肉を食べない私ですが、
いのちのつながりを感じられる、幸せな牛ロンちゃんを美味しくいただこう!と思っています。

＊ちなみに「井さん」の赤牛は、井さんの民宿＆お食事どころでも食べられます。
http://www.tas-art.com/website/yamanosato/

赤牛定食2,800円








  

ピュアリィの3周年誕生祭は、
昨日までの3日間で、5つの講演会と、箸作りワークショップが行われました。

たくさんの方が、興味をもって、
自然な子育てや、食や生活の話を聞きに来てくださって、
とても嬉しかったです。

色んな分野のテナントが集まって、不思議なスタイルでスタートしたピュアリィ。

たくさんの方のお力添えと、
たくさんのお客様に支えられて、3周年を迎えられたなーと
しみじみ感じます。

本当にありがとうございます。

次のステップに向けて、またがんばって行きますので、
どうぞ宜しくお願い致します。


  

とっても天気の良かった土曜日の夜、
友達と阿蘇の俵山に星を見に行きました。

俵山コースはかなり走り屋さんたちが来ていて、
車の音はすごくうるさかったけど、、、、

俵山展望所について、車から降りると、、、
「うわぁーー！」　満天の星空。

持参したミニコンロでお湯を沸かして、コーヒーを入れ、
途中で調達したスィーツをつまみながら、しばし星空観察。

芝生に寝転んで、流れ星を探しました。
光っているのかゴミなのか？わからないほどたくさんの星。

180度のホンモノのプラネタリウムを満喫ていると、
自分が宇宙と向かい合っている気がして不思議。

「北極の熊は、毎晩こんな気持ちなのかしら。。。。」
なんて、思いを馳せたりして、、、

40分ほどで寒さが頂点に達し、帰りましたが、
キャンプを楽しめる季節ももうすぐ。
早く、星空の下で眠りたいな。




  

友人のアスカさんのやっている「阿蘇デザインファーム」で
阿蘇高菜折り＆高菜漬けの体験企画があるそうです☆

高菜って収穫を「折る」っていうんですよね。
私も実際やったことは無いので、折るってどんな感じか体験してみたいなーと思っています。

それに1人1樽(10キロ）くらい漬けて持って帰れるそうです。
高菜漬け好きにはたまりませんね☆

＜以下詳細＞

高菜の季節になりました。
阿蘇では、寒い中、高菜がすくすくと育っています。
阿蘇五岳を眺めながら
阿蘇高菜折りと高菜漬け体験をしてみませんか？
高菜は1人10キロ。
漬かった高菜は、独り占めするのもよし。
親戚やお友達におすそ分けするのもよし。
自分でつけた高菜の味は絶品です☆

日時：3月20日（祝）　13：30～
募集：15人or15家族
集合場所：阿蘇デザインファーム　http://www.asodf.com/menu07/index.html
参加費：1樽（高菜10キロ分）　2,000円　樽代別途600円（樽持参の場合は不要）＊樽は２０Lをご準備ください。

問い合わせ：農業法人阿蘇デザインファーム　佐伯　
０９６７-２３-６４６５　　（定員になり次第締め切ります）  

これは私のお気に入りのマイバック。
頑丈で、そこそこ大きくて、どんなお買い物にも対応。
折りたたんでバックに入れておけるので、かなり愛用して3年くらい使っています。

２３日土曜日、池ノ上小学校の家庭教育学級の講座で
エコお話会「マイバックと風呂敷」をさせていただきました。
なので、今日はちょっとマイバックの話題を☆

そもそも、なんでレジ袋→マイバックの流れに？

(答）レジ袋もったいない！ってことに気付いたから。

日本人は　年間４００億枚のレジ袋を消費していると言われています。
１人あたり、１ヶ月に２６枚、　
４人家族で１０４枚の計算です。

レジ袋を生ゴミ袋として使用しても、
余った分をゴミとして捨てなくてはいけなく、
京都市の調べでは、ゴミ総量に対するレジ袋の割合は７パーセントにも上るのだそうです。

それを、税金をかけて燃やし、残った灰を税金をかけて埋め立てています。

１枚のレジ袋に使われる、材料とエネルギーを石油に換算すると１６ｍｌ（大さじ１杯程度）
日本中で年間ドラム缶３７０万杯分くらいが使われ、
家庭で使うエネルギーの１、３％程のエネルギーをレジ袋として使っていることになります。

しかも、
レジ袋は、何十年立っても、土に返らない。
海を掃除すると、海岸ではたくさんのレジ袋が拾われ、
クジラや、イルカ、海カメ、海鳥の胃袋からは、たくさんのレジ袋が見つかっているとか。

そもそも、レジ袋を使う期間は、
お店からお家に帰る間までの短い時間。

自然にかえらないものを、安易に作って、安易に捨て過ぎているのではないかと
言われています。


マイバックを使うとどんな風に良いと思いますか？

もし、１枚のマイバックを５年間使うと、
レジ袋１２５０枚と　紙袋１１６枚を使わなくて済むそうです。

レジ袋をもらうと、帰って丸めてまとめておきますが、
たまっていくレジ袋にちょっとストレスを感じたことがあります。

でもマイバックを持てば、買ってきたものを出して、丸めてまたバックにいれるだけ。
楽ちん過ぎて、手放せません。

レジで、シールだけでいいですとか、
袋はいいですと言う時のスッキリした気分はなんともいえません。

もちろん、レジ袋の便利なところは十分評価して
時々お世話にもなっています。

でも、こんなにラクチンなことが、エコに繋がっているなら、
使えるときは使いたい！と思っちゃいます。

みなさんはどうでしょう？  

先日、熊大理学部で毒性学を研究していらっしゃる「中田先生」を訪ねました。

中田先生の研究のことや、化学物質のことを色々聞きたかったからです☆

先生の香料についての論文を見せていただきました。

まず驚いたのは、市販に出回っている香料の８～9割は石油系の合成香料であるということ。
高価な香りのほとんどは人工物なんですね。

合成香料（シャンプーや化粧品や芳香剤に多く含まれる）は、
例えば、排水から川に流れても、処理場で処理しきれず、海に流れて、
地中や、生物の中に長い間蓄積するのだそうです。

先生は、日本中の海岸60箇所を回って、
カキの体内を調べたそうですが、いずれも合成香料が出てきたりしているのだそう。

鹿児島で打ち上げられたクジラの体内を調べても、合成香料が含まれていたとか。
ヨーロッパやアメリカの海鳥やイルカなどからも　同じ結果がでているそう。

クジラの体に合成香料が届いているということは、
海底の土から、貝類から、プランクトンから、小魚、大魚にも
食物連鎖で濃縮されながら届いているということですよね。

私達が何気なく使うものは、簡単には消えてなくならなくて、
色んなところに広がって、影響を与えていくんだなぁとしみじみ思いました。

やっぱり、自分ではできるだけ自然な食べ物や日用品を使いたいし、
お店でももっともっと紹介して、
安全で使いやすいものをご提案していきたいなぁと改めて思いました。

先生の論文では、
こういう調査結果が出た合成香料に関しては、
行政も産業界も今後製造や輸入や使用について、
急いで検討していく必要があるし、

それ以外のものでも、調べてみて思ったより危険だったというものは
かなりあるはずだから、そういう調査研究をもっとしていくべきだと
書かれていました。

化学の知識が中学理科レベルの私には、
化学式とかは頭が痛いけれど、、、
そういう風に一生懸命研究している方々の新しい研究結果に
しっかり耳を傾けて、
本当のことをいろいろ知って行きたいなぁと思ったのでした。

丁寧に教えてくださった中田先生、　ありがとうございました。

来年度後期の科目履修生で「毒性学」の授業を履修させてもらえることになりました。
もちろん、社会人枠で入学して（1科目だけだけど）☆
うまくいけば、今年はなんちゃって大学生に逆戻りかな（笑）


  

ピュアリィの誕生祭にあわせて
マイ箸づくりのワークショップがあります。

環境にやさしいお箸を手作りしよう！
3月8日（土）
10：00~12：00
参加費　1000円（材料費込み）
定員　10名
申込み：ピュアリィ　323-1551

ピュアリィのNHDという建築グループの企画です。
担当の坂井さんいわく、
「今の割り箸やお箸は、住宅と同じで、化学薬品漬けなんですよ」。

ホンモノの木と、安全な塗料を使って、
世界でひとつのマイ箸をつくりませんか？

大人の方でも、親子参加でも歓迎です。

すっごく美しくて素敵なお箸が作れますよ。


ちなみに3月7日～9日は
レストランで感謝祭ランチもやっています。
1300円で、ランチプレート（魚・野菜）、自然栽培ご飯、お味噌汁、コーヒー付き
ピュアリィ自慢のエネルギッシュな食べ物と、心地よい空間を楽しんでください。





  

おかげさまで、ピュアリィは来月で3周年を迎えます。

3周年イベントとして、

「ピュアリィで、出会い、学び、磨かれる
　～幸せの”種まきセミナー”～　」

と題した各セミナーを企画しています。

いつも大好評の河名さんのお話。
良かったら聞きに来て下さい☆



＜講座１＞
「これから　子供達にしてあげられること」　講師：河名秀郎氏

子育て中のお母さん達にオススメ。
河名氏が自ら実践したオーガニック子育てをお話します。

7日の部　3月7日(金）　13：00～15：00
8日の部　3月8日(土)　15：00～17：00


＜講座２＞
「薬を出さないお医者さんの話」　講師：三好基晴・河名秀郎

本当の健康とは何なのか？
ドクターという視点から、Ｄr.三好がかたります。

8日の部　3月8日(土）18：00～20：00
9日の部　3月9日(日）9：30～11：30（チケット完売しました）

☆両氏と語ろう！交流座談会☆＊＊＊＊＊＊＊＊
講座２のあとに、Dr.三好＆河名氏とテーブルを囲んでお話しませんか？
8日の部　3月8日(土)20：00～22：00
9日の部　3月9日(日）12：00～13：30
参加費1500円（軽食＆1ドリンク付き）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


＜講座３＞
「発酵食品から学ぶ　本当の「食」」　講師：河名秀郎

昨年の収穫祭で大好評だった「菌」のお話を再び。
さらに深くお話します。

3月9日（日）　14：30～16：30



場所：ナチュラル＆ハーモニック　ピュアリィ
チケット：各講座　前売り：1000円　当日：1500円
定員：各講座　25名
（2講座お申込みの場合は1500円で500円お徳！）

お問合せ・申込み
ナチュラル＆ハーモニック　ピュアリィ　０９６－３２３－１５５１
もしくはエコショップSEO藤川まで。096－372-3217


講師プロフィール

三好基晴
医学博士　臨床環境医　ホスメック・クリニック院長

1953年福井県生まれ。スポーツ選手経験を生かし東海大学医学部でスポーツ医学、トレーニング方法を研究していた。
アトピー性皮膚炎や花粉症などのアレルギー疾患、化学物質過敏症、電磁波過敏症などに対して、一切薬を使わず、衣食住の生活環境を改善する診療をしている。
全国で、講演活動や少人数の健康セミナーや料理教室を行っている。
著書：「健康のトリック」「買ってはいけない」「病気の迷信」など

河名秀郎
自然食研究家　（有）ナチュラル・ハーモニー代表

現代の食のあり方に疑問を感じ、自然農法を実践する農家に住み込み、自然界との調和の重大性を肌で感じる。
1984年東京に戻りナチュラルハーモニーを設立。トラックでの有機野菜の移動販売を始める。
その後、ナチュラルライフショップを、またレストランの意識革命を目指してオーガニックレストランを設ける。
現在も自ら農場に出かけ土に触れながら、形だけでないホンモノの野菜を追求し、”いのち”としての食べ物にこだわり続けている。
著書：「日と水と土」


  

日曜日、大学のダイビング部で一緒だった友人達と
先日ブログでも紹介した尾方さんの工房に遊びに行ってきました。

写真のおいしいお昼ご飯のために、
一日お外で、色々手作りしました。

まず、
餅用のあんこを練りました。

煮た豆をどんどん水分を飛ばして、つぶし、砂糖で味付け。
寒かったけど、火のそばでの作業は暖かい。。。

一緒にぜんざいも作り、、、外でちょっとおやつタイム。
尾方さんが竹でちゃちゃっと、お箸と皿を作ってくれました。

それから、竹を切って、豆腐田楽用の串づくり。
これは、友人ヒロコが一生懸命作ってました。

隣で私と友人ユキコは、ウクレレを弾きながら歌って応援？(笑）
外でみんなで歌うのもいいものです。


あ、途中ではこんなおやつも登場。
セイロでふかした、サツマイモとサトイモ。

田楽とトン汁ランチの後には、


メインの餅つき。
餅のつき方、上手なはがし方を伝授され、、これで花嫁修業もばっちりかな？

おいしく頂くために、
遊ぶし、作るし、手間をかける！
一日外でお日様を浴びながら、尾方流の食と木工を味わったのでした。

ちなみに、
尾方さんの工房は、食と木工の体験型として4月に正式オープン予定だそうです。
ご興味ある方は、ぜひ、行ってみて下さいね。

私も、作りかけの箸を作りに、また行かなきゃ！






  

（写真は、尾方さんの作品が飾られたピュアリィ）

今週日曜日、（あさってですが）
いつも湯山で色々教えてくれる　尾方さんという木工職人さんの
新しい工房（多良木町？）で「もちつき」があります。

普通は大寒のときに餅をつくそうですが、
すこし遅めのもちつき。

もちをついて、食べて、
持って帰るための
もろぶたを自分達で作る！

もろぶたとは、餅を載せる木の入れ物で、
「杉の木で作れるように用意しとくよ！」と言われてました。
なんか工作をさせてくれるみたいです。

お昼は餅と、きっとあったかい汁物と、
尾方さんが作った囲炉裏で田楽☆

尾方さんは、ホントなんでも自分で作っちゃう面白い方で、
梅落としの時は、その辺の竹を切って、梅をたたく木を用意してくれ、
ご飯を食べるときは、ササっとお箸と器を作ってくれ、
釣りでもしようかと、釣竿をつくり、その辺のミミズを掘って、川魚を吊り上げちゃう
頼もしい人です。

知人の小出史さんは、
「もし無人島で2人っきりになっちゃうなら、尾方さんがいいわー」って
おっしゃっています(同感！笑）

急な企画なので、参加者募集中です。

参加費は、お昼代もろもろ1000円～1500円程度。（交通費別途）です。
時間は、午前中～昼過ぎか夕方まで
場所は、たぶん多良木町。（詳細は後ほど）
熊本市内から高速を使って2時間弱程度。

相乗りでも、現地集合解散でもOKです。

ゆったりと、木と触れ合う休日もいいかもですよ！